черный кунжут 150 г

кунжут используется для украшения и приправы овощных и фруктовых салатов, запеканок, блюд из рыбы, птицы, мяса и макарон. Входит в состав соусов и заправок. Он отлично подходит для блюд из фасоли, желтого сыра или яиц. Это ингредиент популярной японской столовой специи gomashio. Это незаменимый элемент декора и вкуса в суши. Семена кунжута также можно использовать в качестве панировки для мяса, для приготовления тахини и сладостей. Это отличный источник кальция и железа. Его регулярное употребление укрепляет кости, волосы и ногти.

пищевая ценность на 100 г:

энергетическая ценность: 2510 кДж /628 ккал

жир: 51 г

в том числе насыщенные жирные кислоты: 7,9 г

Углеводы: 10 г

в том числе сахара: 0,2 г

клетчатка: 7,9 г

белок: 21 г

соль: 0,1 г

вес нетто: 150 г