сливочный и густой декоративный майонез-неотъемлемый компонент многих блюд, соусов и закусок. В ресторанной кухне его можно использовать разными способами, в том числе для украшения блюд, благодаря своей бархатистой и комковатой текстуре.
майонез с жирностью 78%. Упаковано в ведро объемом 3 л.
рапсовое масло 78%, желток яйца 6%, вода, сахар, спиртовой уксус, горчица (вода, спиртовой уксус, горчица, сахар, соль), Соль, регулятор кислотности: лимонная кислота, антиоксидант: E385.