Паровая конвекционная печь Millennial Smart Gastro 7X Gn 1/1 400V / 15400W
В наличии
Артикул
15708873934
301 925,00 грн.
✅ описание
паровая конвекционная печь Millennial Smart Gastro 7x Gn 1/1 400v/15400w
преимущество паровой конвекционной печи Millennial Smart Gastro заключается в различных программах и настройках. Это устройство позволяет готовить пищу в сухом, горячем воздухе (термообработка) или с 5-градусным запотеванием.
технология печи Millennial:печь, оснащенная запатентованной системой Tecnoeka, обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря вентиляторам и превосходное увлажнение благодаря функции пара. Пар образуется путем прямого распыления воды с 5-ступенчатой регулировкой степени запотевания.
характеристики модели:конвекционно-Паровая печь Millennial Smart Gastro 7X GN 1/1 фирмы Tecnoeka отличается элегантным дизайном и прочной конструкцией из нержавеющей стали, которая гарантирует длительное использование устройства. Электромеханическое управление с помощью 3 ручек, которые позволяют легко устанавливать наиболее важные параметры - без необходимости специальной подготовки.
спецификация профессиональной конвекционной печи:
корпус изготовлен полностью из нержавеющей стали
камера печи изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Пар, образующийся путем прямого распыления воды на нагреватели, с 5-ступенчатой регулировкой степени запотевания
электромеханическое управление с помощью 3 ручек
регулировка температуры в диапазоне 100°C-270°c
наружное стекло печи с гравитационным охлаждением
легкое открытие внутреннего стекла двери
двойная застекленная дверь с петлей справа
блокировка открытия при 60°, 90°, 120° и 180° защита от ожогов
уплотнение двери из толстого и высокотемпературного силикона, установленное в корпусе печи, легко заменяемое самостоятельно
изолированный корпус печи для экономии энергии
регулировка времени в пределах 10-120 мин или работа без остановок
желоб под дверью для предотвращения капания конденсированного пара
коэффициент герметичности: IPX 4
светодиодное освещение
регулируемые ножки для идеального выравнивания печи
легкая очистка камеры за счет закругленных углов
2 вентилятора с автоподзаводом
направляющие для контейнеров Gn 1/1
расстояние между направляющими: 68 мм
производительность: 105-140 дан/день
подходит для печи: 229521
примечание: требуется подключение к электричеству, очищенной воде, канализации
✅ паровая конвекционная печь Millennial Smart Gastro 7X Gn 1/1 400V/15400w
- Длина (мм): 730
- количество вентиляторов: 2
- программируемый: True
- Ширина (мм): 849
- Высота (мм): 850
- measurements: 730x849x(H)850
- тип упаковки: Box
- количество в упаковке (2): 1
- statusCode ru: 3
- входная мощность (: 15400
- соответствующие размеры: GN 1/1
- внутренняя длина (мм): 590
- внутренняя ширина (мм): 370
- вес нетто (кг): 96
- внутренняя высота (мм): 575
- Панель управления: аналоговый
- максимальная емкость: 7
- расстояние между лотками (мм): 68
- единица емкости: лотки
- зонд: false
- максимальная грузоподъемность: 4
- >единица максимальной грузоподъемности: kg/Tray
