Парова конвекційна піч Millennial Smart Gastro 7x Gn 1/1 400V / 15400W

парова конвекційна піч Millennial Smart Gastro 7x Gn 1/1 400V/15400w

перевага парової конвекційної печі Millennial Smart Gastro полягає в різних програмах і Налаштуваннях. Цей пристрій дозволяє готувати їжу в сухому, гарячому повітрі (термообробка) або з 5-градусним запотіванням.

технологія печі Millennial:

піч, оснащена запатентованою системою Tecnoeka, забезпечує рівномірний розподіл тепла завдяки вентиляторам і чудове зволоження завдяки функції пара. Пар утворюється шляхом прямого розпилення води з 5-ступінчастою регулюванням ступеня запотівання.

характеристики моделі:

конвекційно-Парова піч Millennial Smart Gastro 7x GN 1/1 фірми TECNOEKA відрізняється елегантним дизайном і міцною конструкцією з нержавіючої сталі, яка гарантує тривале використання пристрою. Електромеханічне управління за допомогою 3 ручок, які дозволяють легко встановлювати найбільш важливі параметри - без необхідності спеціальної підготовки.

специфікація професійної конвекційної печі:

корпус виготовлений повністю з нержавіючої сталі

камера печі виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304

Пар, що утворюється шляхом прямого розпилення води на нагрівачі, з 5-ступінчастим регулюванням ступеня запотівання

електромеханічне управління за допомогою 3 ручок

регулювання температури в діапазоні 100°C-270°C

зовнішнє скло печі з гравітаційним охолодженням

легке відкриття внутрішнього скла дверей

подвійні засклені двері з петлею праворуч

блокування відкриття при 60°, 90°, 120° і 180° захист від опіків

ущільнення дверей з товстого і високотемпературного силікону, встановлене в корпусі печі, легко замінюється самостійно

ізольований корпус печі для економії енергії

регулювання часу в межах 10-120 хв або робота без зупинок

жолоб під дверима для запобігання капання конденсованої пари

коефіцієнт герметичності: IPX 4

світлодіодне освітлення

регульовані ніжки для ідеального вирівнювання печі

легке очищення камери за рахунок закруглених кутів

2 вентилятора з автопідзаводом

напрямні для контейнерів GN 1/1

відстань між напрямними: 68 мм

продуктивність: 105-140 дан/день

підходить для печі: 229521

примітка: потрібне підключення до електрики, очищеної води, каналізації

✅ парова конвекційна піч Millennial Smart Gastro 7x Gn 1/1 400V/15400w

• довжина (мм): 730
• кількість вентиляторів: 2
• програмований: True
• Ширина (мм): 849
• Висота (мм): 850
• measurements: 730x849x(h)850
• Тип упаковки: box
• кількість в упаковці (2): 1
• statuscode ru: 3
• вхідна потужність (: 15400
• відповідні розміри: GN 1/1
• внутрішня довжина (мм): 590
• внутрішня ширина (мм): 370
• Вага нетто (кг): 96
• внутрішня Висота (мм): 575
• Панель управління: Аналоговий
• максимальна ємність: 7
• відстань між лотками (мм): 68
• одиниця ємності: лотки
• зонд: false
• максимальна вантажопідйомність: 4
• >одиниця максимальної вантажопідйомності: kg/tray