Печь для пиццы Moretti Forni MFPD72 . 72D + основание
Moretti Forni-итальянский производитель, работающий на рынке общественного питания более 70 лет, специализирующийся на производстве печей для пиццерий, пекарен, ресторанов и керамики.
надежная работа, точность и стремление к высочайшему качеству исполнения сделали Moretti Forni в настоящее время мировым лидером в производстве газовых и электрических печей общественного питания.
производитель делает ставку на эффективное и экологически чистое производство инновационного, надежного оборудования.
особенности:
технология Dual-Temp: две термопары внутри камеры для выпечки контролируют температуру верхнего и нижнего нагревателя и регулируют температуру, установленную оператором. В результате получается идеальная выпечка для всех видов продуктов
простота эксплуатации благодаря ручке по всей ширине камеры и пружинам, закрывающим дверь
запатентованный перфорированный шамот, гарантирующий отличную циркуляцию воздуха под пиццей
галогенное освещение, установленное в полости, благодаря чему рабочая поверхность не уменьшается
плотно расположенные нагреватели по всей поверхности камеры гарантируют равномерную выпечку
ручное управление
емкость и производительность одной камеры печи:
4X o300 мм – 60 пицц/ч
4X o350 мм – 60 пицц/ч
1× 600×400 мм – 8 пицц/ч
размер : 990x1060x660 мм
размер камеры : 720x720x140 мм
мощность : 12kw
источник питания : 400V
основание для печи для пиццы Moretti Forni
оно позволяет безопасно и удобно расположить печь на высоте 900 мм, что облегчает использование устройства.
основание изготовлено из лучших материалов, что гарантирует долговечность и простоту в уходе.
ширина: 990 мм
высота: 900 мм
* изображение для справки.