Піч для піци Moretti Forni MFPD72 . 72d + основа
Moretti Forni-італійський виробник, що працює на ринку громадського харчування більше 70 років, що спеціалізується на виробництві печей для піцерій, пекарень, ресторанів і кераміки.
надійна робота, точність і прагнення до найвищої якості виконання зробили Moretti Forni в даний час світовим лідером у виробництві газових і електричних печей громадського харчування.
виробник робить ставку на ефективне і екологічно чисте виробництво інноваційного, надійного обладнання.
особливості:
технологія Dual-Temp: дві термопари всередині камери для випічки контролюють температуру верхнього і нижнього нагрівача і регулюють температуру, встановлену оператором. В результаті виходить ідеальна випічка для всіх видів продуктів
простота експлуатації завдяки ручці по всій ширині камери і пружинам, що закриває двері
запатентований перфорований шамот, що гарантує відмінну циркуляцію повітря під піцою
галогенне освітлення, встановлене в порожнині, завдяки чому робоча поверхня не зменшується
щільно розташовані нагрівачі по всій поверхні камери гарантують рівномірну випічку
Ручне управління
ємність і продуктивність однієї камери печі:
4X o300 мм – 60 піц/год
4X o350 мм – 60 піц/год
1× 600×400 мм – 8 піц/год
розмір : 990x1060x660 мм
розмір камери : 720x720x140 мм
потужність : 12KW
джерело живлення : 400V
підстава для печі для піци Moretti Forni
воно дозволяє безпечно і зручно розташувати піч на висоті 900 мм, що полегшує використання пристрою.
основа виготовлена з кращих матеріалів, що гарантує довговічність і простоту в догляді.
ширина: 990 мм
Висота: 900 мм
* зображення для довідки.