ПЕЧЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ALPHA BAKELINE PROFICHEF PCB01006

электрическая паровая конвекционная печь ProfiChef Alpha Bakeline с распылением пара. Одноразовая партия-6 контейнеров или листов размером 600x400 мм. Ручное управление. Европейское производство. Современный дизайн. Добросовестное исполнение. Продольное расположение направляющих контейнеров / листового металла. Расстояние между направляющими 8 см позволяет использовать контейнеры глубиной до 6,5 см. Передняя часть устройства выполнена без использования винтовых соединений и заклепок. Чрезвычайно гигиеничная камера из высококачественной нержавеющей стали. Легко разборная стойка для контейнеров / листового металла, а также возможность легкого отклонения защитной стенки вентилятора делает печь очень легко содержать в чистоте. Двойное стекло двери с возможностью отклонения внутреннего стекла гарантирует не только высокую тепловую защиту, но и является дополнительным элементом, обеспечивающим высокую гигиену печи. 2 галогенные лампы, расположенные на правой стене камеры, обеспечивают оптимальное внутреннее освещение. Эргономичная дверная ручка в соответствии со стандартами HACCP имеет возможность двигаться вправо или влево. Подробная характеристика: Возможность конвекционной выпечки – пароварки и конвекционной выпечки с запотеванием-Combi Возможность работы от 30°C до 280°C Ручная настройка режимов работы Ручная панель управления Технология быстрого запотевания Регулируемая степень запотевания от 0% до 100% Ручная система отвода пара Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов Конвекционная система для выпечки тортов и хлеба Камера печи изготовлена из высококачественной стали 304 Эргономичная ручка двери камеры в соответствии с требованиями HACCP Передняя часть устройства выполнена без использования винтовых соединений и заклепок Регулируемые ножки Возможность установки устройств на себя Направляющие листового металла из проволоки Легко разбирать направляющую систему Возможность изменения направления открытия двери (опция) Двойное стекло двери камеры из низкоуглеродистого типа стекла Система мгновенной остановки вентиляторов при открытии двери Галогенное освещение внутренней камеры печи Охлаждение панели управления Стандарт контейнеров и листов размером 600x400 мм

Примечание: Печь поставляется без контейнеров GN. Условием предоставления 24-месячной гарантии является платный осмотр после 12 месяцев использования печи. Технические характеристики Размеры (Д; Ш; в): 85x89x89 см Питание: 400 В Вес: 102 кг Мощность: 11 кВт Партия: 6 листов 60x40 см Производство пара: спрей (инъекционный) Расстояние между полками: 8 см Тип питания: Электрический

печь для выпечки ALPHA BAKELINE PROFICHEF PCB01006

ProfiChef

электрическая печь для выпечки ProfiChef Alpha Bakeline 6X 600x400 мм