перкарбонат натрия-это химическое соединение, состоящее из ионов натрия, бикарбоната и кристаллизационной воды.
химический состав: молекула перкарбоната натрия имеет химическую формулу NaHCO3. Он состоит из одного атома натрия (на), одного бикарбонат-Иона (HCO3 -) и молекулы кристаллизационной воды (H2O).
физические свойства: перкарбонат натрия выпускается в виде белых, кристаллических или порошкообразных зерен. Он имеет мягкий, слегка сладковатый вкус и легко растворим в воде.
характеристики
имя: перкарбонат натрия
синонимы: активный кислород, динатрий карбонат, hydrogen peroxide, OXI, oxygen, oxi clean, натрий Перкарбонат
сорт: чистый без примесей
чистота: чистый 100%
химическая формула: Na2CO3 x 1.5 H2O2
CAS№: 15630-89-4
EC№: 239-707-6
NR index: не применимо
перкарбонат натрия обладает сильными окислительными свойствами – благодаря химической реакции, происходящей в воде (в результате распада образуется окисленная вода, а именно: кислород, вода и карбонат натрия), мы получаем очищающий и отбеливающий эффект, например, очистки или стирки.
в результате распада перкарбоната натрия в воде образуется окисленная вода. Эту химическую реакцию используют почти все компании, производящие стиральные порошки, чистящие средства и таблетки для посудомоечной машины.
осторожность: несмотря на то, что перкарбонат натрия относительно безопасен для домашнего использования, следует соблюдать осторожность при его использовании. Его не следует употреблять в больших количествах или вдыхать в больших количествах, так как он может вызвать неблагоприятные последствия для здоровья.
использование на кухне: перкарбонат натрия обычно используется на кухне в качестве разрыхлителя для выпечки. Когда он добавляется в тесто или печенье, он реагирует с кислотами (например, винной кислотой, лимонной кислотой), выделяя углекислый газ, что приводит к выпуску и расширению теста.
