Петрош филе без кожи 0% глазури 5 кг
филе петроши характеризуется компактной структурой, белым цветом и устойчивостью к распаду во время приготовления или выпечки. Это универсальный кухонный ингредиент, который можно приготовить различными способами: варить, запекать, жарить, тушить на пару, жарить на гриле или добавлять в супы.
мясо этой рыбы исключительно нежное, упругое и богатое питательными веществами, такими как белок, минералы и витамины группы В. Петрош пользуется большим признанием среди ценителей морской рыбы. Его название относится к старой легенде, согласно которой Святой Петр поймал эту рыбу, но, посчитав ее не очень привлекательной, бросил ее обратно в воду. Однако он оставил на ее теле след своего большого пальца, который виден и по сей день.
✅передняя часть аукциона является весь объемный пакет рыбы 5 кг tz. Shatterpack
область ловли: ФАО 81 Юго-Западная часть Тихого океана
латинское название: Pseudocytus maculatus
способ производства: пойманный в море
инструмент ловли: тралы
Состав филе рыбы 100%
производитель: Talleys