Петрош філе без шкіри 0% глазурі 5 кг

філе петроші характеризується компактною структурою, білим кольором і стійкістю до розпаду під час приготування або випічки. Це універсальний кухонний інгредієнт, який можна приготувати різними способами: варити, запікати, смажити, тушкувати на пару, смажити на грилі або додавати в супи.

м'ясо цієї риби виключно ніжне, пружне і багате поживними речовинами, такими як білок, мінерали і вітаміни групи в.Петрош користується великим визнанням серед цінителів морської риби. Його назва відноситься до старої легенди, згідно з якою Святий Петро зловив цю рибу, але, вважаючи її не дуже привабливою, кинув її назад у воду. Однак він залишив на її тілі слід Свого великого пальця, який видно і до цього дня.

✅ передня частина аукціону є весь об'ємний пакет риби 5 кг TZ. Shatterpack

область лову: ФАО 81 Південно-західна частина Тихого океану

латинська назва: Pseudocytus maculatus

спосіб виробництва: спійманий в море

інструмент лову: трали

склад філе риби 100%

виробник: Talleys