бурый подберезовик относится к грибам, широко любимым за его вкус и аромат. Повара ценят его за возможность готовить из него разнообразные блюда. Он обычно используется в качестве ароматизатора для супов и соусов, а также является ценным ингредиентом для начинки пельменей, рождественских ушек или крокетов.
страна происхождения: Польша