Polkars Кливер 300 мм
Polkars Кливер 300 мм-абсолютная мощность для самых тяжелых задач
когда вы сталкиваетесь с проблемой разделки целых туш, разделения четвертей или рубки самых толстых говяжьих костей, вам нужен инструмент, который не знает слова „невозможно”. Тесак Polkars 300 мм-самый большой калибр в семействе польских мясных инструментов.
это инструмент промышленного класса, созданный для профессионалов, работающих на бойнях, мясокомбинатах и крупных маслобойнях. Здесь важна не утонченность, а чистая сила удара и надежность.
технические характеристики:
производитель: POLKARSModel: 300 ммобщая длина: 76 смВес: 2215 гматериал ручки: Пластикцвет ручки: белыйдлина лезвия: 30 смширина лезвия: 10,5 см
почему модель 300 мм является выбором для специальных задач?
экстремальная сила удара: благодаря 30-сантиметровому лезвию и мощной массе, тесак генерирует огромный импульс. Это позволяет вам разрезать самые твердые кости одним махом, экономя ваши силы и время.
бронированная сталь: изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с повышенной устойчивостью к растрескиванию и растрескиванию. Специальный процесс закалки позволяет режущей кромке выдерживать огромные перегрузки, сопровождающие рубку.
гигиена и стандарт HACCP: ручка из полипропилена впрыскивается непосредственно на лезвие. Отсутствие каких-либо зазоров препятствует накоплению органических остатков, что имеет решающее значение в строгих санитарных условиях.
надежный захват при большом весе: эргономичная нескользящая рукоятка предназначена для максимального контроля над таким большим инструментом.
польское производство, мировое качество: Марка Polkars уже несколько поколений поставляет инструменты, которые выдерживают испытание временем в самых сложных условиях эксплуатации.
для кого этот тесак?
это инструмент, предназначенный только для самых тяжелых работ. Идеально подходит для:
- убойных и разделочных линий-для разделения больших туш.
- крупных мясных лавок - для приготовления говяжьих и свиных элементов с косточкой.
- профессиональная гастрономия - при приготовлении основы для отваров и демигласа в больших масштабах.
совет профессионала: при работе с тесаком такого веса и длины безопасность является приоритетом. Всегда следите за стабильностью ствола мясника или блока. Из-за длины лезвия эта модель требует практики и твердой руки, возвращая непревзойденную производительность.
не ищите полумер. Если ваша работа требует полной мощности, 300-миллиметровый Кливер Polkars-единственный правильный выбор. Ставьте на польскую мощь в мясной промышленности!
