Профессиональный планетарный миксер 30л 230В 3 шестерни кондитерский миксер HKN-KS5

✅ Марка Модель: HURAKAN-HKN-KS5

✅ каталожный номер: 145254

✅ сертификация CE / аттестация: да

⭐️ технические характеристики:

⭐ емкость чаши: 30 л из нержавеющей стали – прочная, легко моющаяся

⭐ максимальное количество смешанного веса: 3-6 кг в зависимости от консистенции

⭐ двигатель: 230 В, мощность 1,5 кВт – стабильная работа даже при плотных тестах

⭐ планетарные скорости (3 передачи): 110 об/мин – мягкое перемешивание / 200 об/мин – стандартное перемешивание / 420 об/мин – быстрое взбивание пены, крема

⭐стандартное оборудование: крюк для теста, плоская мешалка, проволочный венчик

⭐ конструкция: стабильная, тяжелая конструкция – весит около 80 кг

⭐ размеры: 450 × 430 × 880 мм (D×Ш×в)

смеситель работает на основе планетарного механизма

- рабочий наконечник перемещается одновременно вокруг своей оси и оси чаши. Благодаря этому ингредиенты тщательно перемешиваются, не оставляя несмешанных остатков у стенок или дна блюда. эффект-однородная консистенция, даже для тяжелых или плотных масс.

3-ступенчатая регулировка скорости:

• и передача - 110 об. / мин./ мин: предназначен для замешивания тяжелых и густых масс, например дрожжевого, пельменного или хлебного теста. низкая скорость минимизирует нагрев теста и позволяет дольше месить без перегрева машины.
• II передача - 200 оборотов./мин: идеально подходит для стандартного смешивания кондитерских масс, начинок, кремов и паст. позволяет быстро комбинировать компоненты без чрезмерной аэрации.
• III передача - 420 об./ мин: высокая скорость взбивания пены из белков, сливок, легких кремов и эмульсий. позволяет получить пушистую, стабильную структуру за короткое время .

сменные рабочие наконечники (в комплекте):

1. спиральный крючок – используется для замеса тяжелого теста. Отлично подходит для хлеба, пиццы и мучных изделий. Форма крючка предотвращает перегрев теста и гарантирует достаточную эластичность.
2. плоская мешалка (шпатель) – для полужидких масс, паст, глазури и протертых тортов. Он также подходит для смешивания начинки и начинки.
3. проволочный венчик – для взбивания яичных белков, сливок, кремов и муссов. Он создает легкую и пушистую структуру, не разрушая ингредиенты.

большая съемная чаша позволяет обрабатывать до 6 кг веса за один раз.

изготовлен из коррозионно-стойкой нержавеющей стали, соответствует санитарным стандартам HACCP и очень легко чистится. идеально подходит для производства больших партий тортов или кремов.Корпус из лакированного металла - устойчив к механическим повреждениям и прост в уходе. вес устройства ок. 80 кг, что обеспечивает стабильность работы даже при большой нагрузке.

компактные размеры (450 × 430 × 880 мм) позволяют разместить миксер на небольших профессиональных или домашних кухнях, не занимая слишком много рабочего пространства. Встроенный предохранительный выключатель останавливает работу устройства при поднятии крышки. Защита от брызг предотвращает выход ингредиентов во время смешивания. противоскользящие ножки минимизируют вибрацию и скольжение смесителя .

объем поставки:

⭐устройство

⭐ руководство пользователя

⭐ упаковка

этот продукт также идеально подходит для подарка.