крупнейший производитель профессионального оборудования для жарки во фритюре:
- пончики, чипсы, рыба, мясо и т. д.
крупнейший производитель профессионального оборудования для жарки во фритюре:
- пончики, чипсы, рыба, мясо и т. д.
потому что мы используем трубчатые нагреватели !!!
- большая площадь отдачи тепла одним нагревателем почти на 100% эффективность
- при отказе нагревателя замена происходит без необходимости опорожнения ванны котла
- нагревательный элемент изолирован от масла через кислотостойкую трубу (без проблем с точечной коррозией в нагревателях )
- нагревательные элементы из шамота, большее сохранение тепла нагревателем (экономия энергии)
основные характеристики:
- внутренние размеры 900 мм x 580 мм x 170 мм
- внешние размеры 1000 мм x 680 мм x 750 мм
- регулятор температуры
- переключатель управления с подсветкой
- мощность 9 кВт
- максимальная емкость масла около 85 литров
оборудование:
- два сита проушина 40x40mm
- накрыть крышкой