ингредиенты
органическое сорго (лицевое зерно) 100 %.
описание
органическое сорго, также называемое африканским просом, характеризуется нежным вкусом с слегка ореховой ноткой. После приготовления его можно добавлять в овощи, мясо, рыбу, а также в супы и салаты. Молотое сорго можно использовать в выпечке и для загущения супов и соусов.
Способ приготовления
промытые в холодной воде бобы необходимо замочить на несколько часов, а затем прокипятить ок. 30-40 мин.
пищевая ценность в 100 г
энергетическая ценность 1453 кДж / 344 ккал
жир 3,2 г
в том числе насыщенные кислоты 0,7 г
Углеводы 66 г
в том числе сахара 0 г
клетчатка 7,5 г
белок 9,3 г
Соль 0 г
рекомендуемые условия хранения
хранить в сухом и прохладном месте.
