удивительный соус из ферментированных черных бобов и Чили от Lee Kum Kee в банке. Этот продукт имеет улучшенную формулу с добавлением чили. Предназначен чаще всего для блюд типа stir-fry
смесь Чили и ферментированных конских бобов. Острая Сычуаньская пряность делает эту пасту чили отличной приправой сама по себе, чтобы обеспечить подлинное Западно-китайское тепло соусам.
соус из бобов и Чили-это соленая, острая паста, приготовленная из бобов, сои, соли и других специй. Китайцы из Сычуани называют его основным продуктом своей кухни. Самым известным блюдом является Мапо тофу. Он используется в качестве основной приправы многих блюд из этой провинции.
эквивалентно пасте мисо с тем, что она более приправлена. Имеет богатый вкусовой профиль. Подходит для любых блюд. Являясь чем - то вроде пасты мисо со специями, китайский соус чили, содержащий ферментированные пасты-соевые бобы и Боб. Он является основным соусом-пастой сычуаньской кухни и, наряду с сычуаньским перцем, является самой популярной и в то же время самой распространенной приправой этого региона Китая.
