Унаги, то есть соус из угря. После приготовления на гриле его подвергают процессу приготовления с соевым соусом, сахаром, мирином, сакэ. В результате сокращения получается густой соус унаги кабаяки, отличающийся сбалансированным сладко-соленым вкусом и впечатляющим содержанием умами. незаменимый ингредиент в блюдах азиатской кухни, в настоящее время широко используется и в Европе. Он лучше всего сочетается с филе угря на гриле. Он используется в основном для суши, но также как маринад и топпинг для рыбы, мяса и овощей. Он обогатит вкус курицы, лосося, теплых и холодных суши-роллов. Это восхитительное дополнение к любой запеченной еде и соусу для барбекю. этот оригинальный соус обязан своим феноменом m.in.: - метод натурального пивоварения
- натуральным ингредиентам, без концентрата
- мягкой, удобной бутылке с дозатором
- 360-летней традиции бренда Yamasa.
- метод натурального пивоварения
- натуральным ингредиентам, без концентрата
- мягкой, удобной бутылке с дозатором
- 360-летней традиции бренда Yamasa.