Соус Вустершир 1л-Цейснер

Вустерширский соус имеет пряный вкус и жидкую текстуру. Произведенный в английском городе Вустер, он прославился замечательной историей. По сообщениям, он родом из Индии, откуда благодаря своим замечательным качествам попал на колониальные столы. В Британском королевстве, благодаря усилиям некоего Лорда, который оценил его вкус, его должны были воссоздать аптекари. Однако только после многолетнего процесса брожения аптекари приобрели оригинальный вкус и распространили соус по островам. В настоящее время это одна из самых универсальных специй.Соус был приготовлен по традиционному рецепту из солодового уксуса, винного уксуса и соуса, полученного в результате ферментации анчоусов. Вустерхир сделал дополнение к блюдам из говядины, ингредиент салат Цезарь и коктейль Кровавая Мэри . Это один из компонентов других соусов и отличная приправа для супов, мяса, овощей и макарон. Достаточно пары капель этого великолепного соуса, чтобы блюда приобрели характерный вкус. страна происхождения: Германия

Состав:

Уксус дух, сахар, солодовый уксус, вода, соль, сироп карамельный, специи (содержит сельдерей), масло лимона

пищевая Ценность (в 100 г/100 мл)

• энергетическая Ценность: 365kJ/86kcal
• Жиры: 0,3 г
• Углеводы: 20,4 г
• *в том числе сахар: 18,8 г
• Соль: 3,2 г
• Белок: 0,4 г

*в том числе насыщенные жирные кислоты 0,2 г