Соус Вустершир 290 мл Lea & Perrins
SOS Вустершир
упаковка 290ml
страна происхождения: Великобритания.
лучше всего употреблять до: 2022-08-01
цена продукта за 100 мл 4.31 зл
Ингредиенты: солодовый уксус (ячменя ), спиртовой уксус, патока, сахар, соль, анчоусы, экстракт тамаринда, лук-шалот, чеснок, специи, ароматизаторы. Содержит глютен.
пищевая ценность в 100 мл продукта
энергетическое значение 405kj / 96kcal,
жиры 0,9 г (в том числе насыщенные 0,4 г),
углеводы 21 г (включая сахара 18,8 г),
белок 0,8 г, соль 2,9 г.
история знаменитого соуса Worcestershire Lea & amp; Perrins® начинается с
начало XVIII века, в графстве Вустер. Рецепт попал в Европу из Индии и был подготовлен Джоном Ли и Уильямом Перринсом. Отсюда и происходит его нынешнее название.
Леа и Перринс не были впечатлены их первоначальными результатами,
сочли его неприятным и просто отнесли в подвал.
только несколько лет спустя они попробовали его снова и, к их удивлению, обнаружили, что процесс старения
диаметрально превратил его в вкусный, пряный соус.
запустив производство всего за несколько лет, соус уже прочно обосновался в Европе, а затем в США и многих других странах.
соус вустершир имеет очень широкое применение, мы будем использовать его, среди прочего, как:
- соус для салатов,
- приправа для супов
- жарить и мариновать говядину
- Кровавой Мэри
- для спагетти
и многих других блюд...