спагетти Cellino N. 5 итальянская лапша длиной 500 г
Cellino спагетти N.5-это высококачественная итальянская лапша, изготовленная из 100% манной твердой пшеницы, изготовленная по методу ALMA, которая обеспечивает подлинный вкус, превосходную структуру и традиционное итальянское качество. Метод ALMA, разработанный престижной ALMA-Международной школой итальянской кухни, состоит из медленного отжима и контролируемой сушки макаронных изделий, что позволяет сохранить их естественный цвет, вкус и структуру.
длинная цилиндрическая форма спагетти идеально удерживает соусы, делая каждый укус наполненным вкусом и приятной текстурой. Паста готовится 8-10 минут, сохраняя твердость „al dente”, что делает ее идеальной для классических итальянских блюд, сливочных соусов и блюд из морепродуктов. Постоянное качество продукта делает его подходящим для ресторанов, общественного питания, профессиональных кухонь и требовательных домашних поваров.
что это за макароны?
это длинная тонкая цилиндрическая паста (спагетти), обозначенная номером N.5 в предложении Cellino. По форме он идеально сочетается с различными соусами-от легких оливковых до богатых томатных и сливочных соусов.
использование:
• традиционные итальянские блюда спагетти (карбонара, болоньезе, aglio e olio)
* сливочные соусы и блюда из лапши с морепродуктами
• профессиональные кухни, рестораны и кейтеринг