Тартуфата 5% летний трюфель 80 г
летний трюфельный соус
это, безусловно, самый популярный рецепт среди продуктов на основе трюфелей. Он родом из центральной Италии и широко используется в кулинарии. Соус готов к использованию и идеально подходит для намазывания брускетты или кростини, он отлично сочетается с маслом, свежим сыром, сливками и пармезаном. Его можно использовать для макаронных или рисовых блюд, но он также очень вкусен в сочетании с мясом или рыбой.
Ингредиенты: культивируемые грибы, подсолнечное масло, летний трюфель (Tuber aestivum, Vittad.) 5%, соль, маслины, ароматизатор, чеснок, петрушка.
таблица питательной ценности на 100 г:
энергия: 281 ккал – 1164 кДж
жир: 21,78 г-включая насыщенные жирные кислоты: 2,66 г
углеводы: 13,72 г, включая сахара: 0,58 г
белок: 5,25 г
соль (NaCl): 1,48 г