Тартуфата 5% річний трюфель 80 г

літній трюфельний соус

це, безумовно, найпопулярніший рецепт серед продуктів на основі трюфелів. Він родом з Центральної Італії і широко використовується в кулінарії. Соус готовий до використання і ідеально підходить для намазування брускетти або кростіні, він чудово поєднується з маслом, свіжим сиром, вершками та пармезаном. Його можна використовувати для макаронних або рисових страв, але він також дуже смачний у поєднанні з м'ясом або рибою.

інгредієнти: культивовані гриби, соняшникова олія, літній трюфель (Tuber aestivum, Vittad.) 5%, сіль, маслини, ароматизатор, часник, петрушка.

таблиця поживної цінності на 100 г:

енергія: 281 ккал-1164 кДж

жир: 21,78 г-включаючи насичені жирні кислоти: 2,66 г

вуглеводи: 13,72 г, включаючи цукру: 0,58 г

білок: 5,25 г

сіль (NaCl): 1,48 г