Тигель 190 мл Для приготовления турецкого кофе

Турецкий кофейный тигель , красиво оформленный в османском стиле, с деревянной ручкой. В плавильном котле варится традиционный турецкий кофе. Мы также можем использовать его для заваривания чая или для нагрева и вспенивания молока. Специально очерченная кромка позволяет легко наливать варево из тигля.

его отличительными чертами являютсядлинная ручка и довольно узкая шея .  Такая форма позволяет получить обильную густую пену, не доводя напиток до кипения.

* тигель 2 сорта - изготовленные вручную оригинальные турецкие кофейные тигели могут иметь незначительные обесцвечивания, царапины или вмятины, возникающие в процессе производства ремесленными методами. Тигель снаружи покрыт твердой медью, а внутри сплавом различных видов металлов из-за их более легкого поддержания чистоты.

*обычная цена тигель36,50 зл . Из-за 2 класса цена 29,90 зл.

заваривание кофе в тигле по-турецки:

1.  Мелко молотый кофе всыпать в турецкий плавильный котел-цезве. Добавить сахар и залить холодной водой. Пропорция 2 чайных ложки кофе на 1 маленькую чашку.

2. Доведите кофе до кипения, осторожно помешивая, затем дайте постоять некоторое время с огня.

3.  Снова вскипятить и полученную пену слить в чашку.

4. Еще раз вскипятите и медленно по стенке чашки налейте остатки кофе.

5. Подождем немного, пока земляные зерна не опустятся на дно.

6. Подаем с небольшим стаканом воды и локум.