Brand: Mario f.
код продукта: Я-0900
описание: Трюфель-это разновидность подземного Гриба, который из-за редкости относится к самым дорогим продуктам питания. От античности до наших дней повара используют трюфели для интересных, декоративных, наполненных вкусом и элегантных блюд. Сырые, свежесобранные чрезвычайно ароматные. Благодаря специфическому вкусу и интенсивному запаху различные сорта этого гриба очень ценятся на кухне. По мнению некоторых, ее аромат-это своего рода пятая сущность, представляющая высшее удовольствие.
продукт, используемый итальянцами для украшения блюд, например, нарезав очень тонкий ломтик и положив его на готовое ризотто или равиоли.
производитель этой специальности-ремесленная компания Fungo e Tartufo Mario Ferrari из региона Ломбардия в Италии. С самого начала своей деятельности компания всегда бескомпромиссно фокусировалась на трех требованиях: высококачественном сырье, бесконечной заботе на каждом этапе производства и удивительном внимании к отслеживанию клиентов для удовлетворения всех их потребностей.
в одной банке мы найдем 3 или 4 целых трюфеля.
состав: летние трюфели (Tuber Aestivum Vitt), вода, соль
пищевая ценность в 100 г:
энергия: 154 кДж/37 ккал
жир: 1,0 г (включая насыщенные жирные кислоты 0,0 г)
углеводы: 1,0 г (включая сахара 1,0 г)
p>
белок: 5,9 г
Соль: 1,5 г
способ хранения: хранить в сухом и прохладном месте. После открытия хранить в холодильнике и употреблять в течение трех дней
срок годности: минимум 8 месяцев
страна происхождения: Италия
