Турецкий кофе Kurukahveci Мехмет Эфенди 100 г

1.Кофе насыпаем в специальный тигель-цезве (около двух чайных ложек). Затем добавляем сахар и заливаем холодной водой.

2.Ставим тигель на плиту и перемешиваем до кипения, после чего снимаем.

3.Подождем немного и снова закипим, образовавшуюся пену медленно сливаем в чашку.

4. Мы снова готовим, а затем медленно наливаем настой по стенке чашки.

5. Мы ждем, когда измельченные зерна опустятся на дно.

6. Готово! Подаем с небольшим количеством воды и помещения.

Kurukahveci Mehmet Efendi-самый популярный кофе в Стамбуле. Он покорит сердца всех, кто является поклонником традиционного турецкого метода пивоварения.