Ванилиновый сахар относится к числу часто используемых ароматизаторов, используемых в центральноевропейской и скандинавской кухне.Ванилиновый сахар-сенсационное средство для улучшения вкуса тортов и сладких десертов. Он придает выпечке и сладостям изысканный ванильный аромат, при этом его можно использовать как в качестве хлебобулочного гарнира, так и в качестве сладкой посыпки, которая является венцом любой вкусной закуски.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

• срок годности и страна происхождения на упаковке продукта

• по своему усмотрению

упаковка:

• 200 г

способ хранения:

• хранить в сухом и темном месте, недоступном для маленьких детей.

состав:

• сахар
• этилванилин

дополнительная информация:

на заводе также упакованы: миндаль, различные орехи, кунжут, соя, продукты, содержащие глютен. Таким образом, несмотря на усилия, представленный продукт может содержать следовые количества глютена.

ванильный сахар-это тип сахара, приправленный натуральным экстрактом ванили. Он обычно используется во многих кулинарных рецептах, особенно в кондитерских изделиях и выпечке, чтобы добавить интенсивный аромат и вкус ванили.

ванильный сахар можно купить в готовом виде в продуктовых магазинах, но его также можно приготовить самостоятельно. Есть несколько способов приготовить ванильный сахар в домашних условиях. Самый простой способ-поместить свежую ваниль в сахарную банку на некоторое время, чтобы аромат ванили просочился в сахар. Вы также можете использовать ванильный экстракт или ванильные бобы, которые добавляются в сахар и живут, чтобы получить ароматизированный продукт.

ванильный сахар можно использовать в различных рецептах. Вот несколько примеров:

1. выпечка: ванильный сахар часто добавляют в пирожные, кексы, пирожные, кексы и другую выпечку, чтобы усилить вкус ванили. Его можно использовать как в тестовой массе, так и в качестве посыпки поверх выпечки.
2. молочные десерты: ванильный сахар часто используется при приготовлении молочных десертов, таких как ванильный пудинг, кремы, муссы или ванильное мороженое. Добавляет сладкий и нежный аромат ванили.
3. напитки: ванильный сахар можно добавлять в горячие напитки, такие как кофе, чай или горячий шоколад, чтобы придать им тонкий ванильный вкус. Его также можно использовать для приготовления домашних ванильных сиропов для коктейлей или смузи.
4. соусы и карамели: ванильный сахар можно использовать при приготовлении ванильных соусов или ванильной карамели, которые можно использовать в качестве начинки для десертов, тортов или мороженого.

ванильный сахар-популярный кухонный ингредиент, который добавляет уникальный вкус и аромат ванили к различным блюдам.

вот пример использования ванильного сахара в рецепте ванильных кексов:

Ингредиенты:

• 2 стакана пшеничной муки
• 3/4 стакана сахара
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 палочка ванили или 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1/2 стакана, растопленного
• 3/4 стакана молока
• 2 яйца

инструкции:

1. предварительно разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте формы для кексов, выложенные булочками.
2. в большой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
3. если вы используете ванильную палочку, разрежьте ее пополам вдоль и выровняйте семена. Если вы используете ванильный экстракт, добавьте его в растопленное масло и перемешайте.
4. добавьте растопленное ванильное масло, молоко и яйца в миску с сухими ингредиентами. Аккуратно перемешайте ингредиенты до получения однородного теста. Не перемешивайте слишком долго, пока ингредиенты не смешаются.
5. переложите тесто в подготовленные формы для кексов, заполняя его примерно на 2/3 емкости.
6. выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке около 18-20 минут, или пока они не станут золотистыми и упругими. Вы можете проверить готовность кексов, воткнув в них палочку-если она высохнет, они готовы.
7. выньте кексы из духовки и дайте им остыть на решетке.

готовые ванильные маффины будут иметь нежный ванильный аромат и станут отличной сладкой закуской или дополнением к утреннему кофе или чаю. Вы также можете украсить их ванильной глазурью или посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол. Приятного аппетита!