вкусная, праздничная сельдь, в виде запеченных ролмопсов, смоченных в прекрасном, слегка сладком желе. Раритет, достойный праздничного стола(и так по-литовски называется-Прогина-праздничный).
Вес: 480 г
вкусная, праздничная сельдь, в виде запеченных ролмопсов, смоченных в прекрасном, слегка сладком желе. Раритет, достойный праздничного стола(и так по-литовски называется-Прогина-праздничный).
Вес: 480 г
литовская сельдь, настоящий царь сельди.
почему? Правда, это атлантическая сельдь, то есть такая, как в Польше, а метод промышленной обработки различен. Польская сельдь пропитывается водой, что делает ее более "водянистой" (как ветчина с рынка). В Литве сельдь производится путем удаления из нее около 20% воды, что делает сельдь более "мясистой". Попробуйте эту сельдь, и вы почувствуете колоссальную разницу. Даже на соседней картинке вы можете увидеть разницу в консистенции.