GREEN SNAIL - один из самых известных китайских чаев. Также называемый Би Ло Чунь, это плотно свернутый зеленый чай, собранный ранней весной. Настой очень нежный, слегка фруктовый и цветочный, со сладким послевкусием. Отличный чай для ежедневного питья.
.
страна происхождения
- Китай
. способ заваривания
настаивать при температуре 65 - 75°C максимум 5 минут, затем отделить листочки от настоя. Если оставить листья в настое, чай будет очень горьким и без аромата. Можно заваривать до 3 раз (последующее заваривание короче).