экстракт жареного солода темный ячмень темный солод 14 кг
производитель: Aromatic
код товара: 5161
экстракт жареного солода темный ячмень темный солод 14 кг
производитель: Aromatic
код товара: 5161
солод-это натуральный подсластитель, придающий запеченному продукту уникальный насыщенный вкус, который варьируется от мягкого и сладкого до глубокого и интенсивного.Полностью натуральный, богатый вкусом экстракт жареного ячменного солода, который обеспечивает великолепный естественный цвет во всех видах темного хлеба.
экстракт идеально подходит вместо карамели и других искусственных красителей; его можно использовать в широком ассортименте продуктов:от различных видов хлеба, начиная с пряников и заканчивая. Добавление этого продукта обогащает хлеб ценным белком, простыми сахарами и минералами, способствует повышению вкуса и аромата, обеспечивает темно-коричневую, влажную крошку, влияет на продление свежести хлеба и ограничение его черствости.
состав: ячменный солод, ячмень, вода.
форма: вязкая жидкость
запах / вкус: солодовый
цвет: темно-коричневый
8500-9500 цвет игры
хранение в прохладном, темном и сухом месте, в плотно закрытой упаковке.
срок годности 12 месяцев с момента изготовления при соблюдении условий хранения.