Екстракт смаженого солоду Темний ячмінь Темний солод 14 кг

екстракт смаженого солоду Темний ячмінь Темний солод 14 кг

виробник: Aromatic

код товару: 5161

солод-це натуральний підсолоджувач, що надає запеченому продукту унікальний насичений смак, який варіюється від м'якого і солодкого до глибокого і інтенсивного.Повністю натуральний, багатий смаком екстракт смаженого ячмінного солоду, який забезпечує чудовий природний колір у всіх видах темного хліба.

екстракт ідеально підходить замість карамелі та інших штучних барвників; його можна використовувати в широкому асортименті продуктів:від різних видів хліба, починаючи з пряників і закінчуючи. Додавання цього продукту збагачує хліб цінним білком, простими цукрами і мінералами, сприяє підвищенню смаку і аромату, забезпечує темно-коричневу, вологу крихту, впливає на продовження свіжості хліба і обмеження його черствості.

склад: ячмінний солод, ячмінь, вода.

форма: в'язка рідина

запах/смак: солодовий

Колір: темно-коричневий

8500-9500 колір гри

зберігання в прохолодному, темному і сухому місці, в щільно закритій упаковці.

термін придатності 12 місяців з моменту виготовлення при дотриманні умов зберігання.

• тип упаковки: каністра
• харчова цінність на: 100 г
• енергетична цінність: 289 ккал
• жир: 0 г
• - включаючи насичені жирні кислоти: 0 г
• вуглеводи: 64 Г
• - включаючи цукру: 28 г
• клітковина: 3.3 г
• білок: 6.5 г
• сіль: 1 г