Prozucker глюкозный сироп HoReCa-это высококачественная готовая смесь, предназначенная для непосредственного использования без необходимости нагревания. Это универсальный продукт, идеально подходящий для применения в различных секторах общественного питания, от кондитерской промышленности до хлебобулочных изделий и производства напитков.
производственный процесс и состав
глюкозный сироп HoReCa получают путем гидролиза крахмала, что обеспечивает его высокую чистоту и отличные эксплуатационные свойства. Этот продукт подходит для вегетарианцев, веганов и тех, кто придерживается безглютеновой диеты, что делает его чрезвычайно универсальным дополнением к профессиональной кухне. Состав сиропа-глюкоза и вода, что гарантирует его простоту и естественность.
