оливковое масло первого отжима с Крита

это оливковое масло первого отжима является плодом нашей любви к критской земле и ее жидкому злотому. Эта любовь со страстью и настойчивостью помогла нам создать оливковое масло, которое ежедневно завоевывает сердца наших потребителей.

• кислотность: макс. 0,4%

• аромат: стебель томата, зеленое яблоко

* вкус: сильный горький вкус и пикантное послевкусие, оставляющее ощущение жжения в горле

• интенсивность вкуса: 3

* сорт: Коронейки

* способ производства: холодная экстракция

оливковое масло Extra Virgin с Крита в жестяных упаковках, сертифицированных для контакта с пищевыми продуктами, идеально подходит в качестве упаковки для оливкового масла из-за его чувствительности к внешним факторам. Качество масла, такое как кислотность и содержание пероксидов, а также его органолептические свойства, такие как вкус, цвет и аромат, остаются неизменными в течение длительного времени, сохраняя при этом свою питательную ценность.

упаковки разливаются в бутылки без использования механических средств для уменьшения окисления.

доступен в упаковках 250ml, 500ml, 1LT, 1,5 lt и 5lt.

Крит

оливковое масло первого отжима с Крита известно во всем мире своим исключительным качеством, отличительным вкусовым профилем и многочисленными преимуществами для здоровья. Это оливковое масло, производимое в идиллических ландшафтах греческого острова, занимает особое место в сердцах любителей еды и потребителей, заботящихся о своем здоровье. В этом эссе мы углубимся в свойства оливкового масла первого отжима с Крита, изучим тщательный процесс производства, обеспечивающий его высочайшее качество, обсудим его культурное значение и всестороннее кулинарное использование..

оливковое масло первого отжима с Крита отличается богатым вкусовым профилем, характеризующимся оттенками травы, трав и перца. Это уникальное сочетание вкусов обусловлено оптимальным климатом острова и плодородными почвами, обеспечивающими отличные условия для выращивания оливок. Кроме того, критское оливковое масло известно своим высоким содержанием антиоксидантов, полифенолов и мононенасыщенных жиров, что делает его не только вкусным, но и чрезвычайно полезным для здоровья. Характерный золотисто-зеленый цвет масла и фруктовый аромат еще больше повышают его привлекательность, что делает его ценным ингредиентом в различных кулинарных творениях.

производство оливкового масла первого отжима на Крите - это тщательный процесс, который начинается с тщательного сбора оливок вручную или с использованием современных машин. Затем оливки быстро транспортируются на пресс-центр, где они подвергаются холодному прессованию в течение 24 часов после сбора урожая. Эта быстрая обработка помогает сохранить вкус и питательные вещества оливок, что позволяет получить масло самого высокого качества. После экструзии масло фильтруется и разливается по бутылкам, чтобы сохранить его свежим и быть уверенным, что оно попадет к потребителям в чистом виде. Это внимание к деталям на каждом этапе производственного процесса отличает критское оливковое масло от других

деревья

в этой стране грез (нашем доме) выращивание оливковых деревьев восходит к 4000 году до нашей эры. В ноябре мы используем соки сортов Коронейки и Афинолии. Koroneiki-это оливковое масло высшего качества в мире для производства высококачественного оливкового масла первого отжима, а Atinolia славится своим уникальным и неповторимым вкусом.

факты о здоровье

оливковое масло, „жидкое золото”, как его называл Гомер, содержит высокий процент витамина Е, фенолов и антиоксидантных веществ, которые в значительной степени усваиваются организмом человека.

общей загадкой и научно доказано, что высокая продолжительность жизни людей, живущих в районах с высоким потреблением оливкового масла, во многом обусловлена этой привычкой, являющейся ключевым компонентом их средиземноморской диеты.

компания контролирует все этапы производственного процесса в сотрудничестве с производителями масла и всеми лицами, занимающимися производством оливкового масла высшего качества.

мы проводим тщательные проверки процесса созревания и сбора плодов путем регулярных осмотров оливковых рощ на месте. Мы также внедряем практику в рамках интегрированной системы управления сельскохозяйственным производством и присутствуем при производстве и стандартизации оливкового масла.

все это привело нас к производству уникального вида оливкового масла с кислотностью 0,38 (макс. 0,8), а коэффициент K увеличивается до 0,13 (макс. 0,22) для K268 и 1,67 (макс. 2,50) для К232. Кроме того, по органолептическим характеристикам ноябрьские плоды оценивают следующим образом: фруктовые 4,0, горькие 2,8, пряные 3,5. Все три качества находятся ниже пределов, требуемых официальными ценителями оливкового масла для оливкового масла первого отжима с этикеткой премиум-качества.

(все вышеупомянутые тарифы указаны в последнем сертификате тестирования нашего оливкового масла, который был выдан 2.04.2015 под номером сертификации: 49838).

В общем, чтобы наше оливковое масло попало на ваш стол, оно прошло все этапы контроля качества, определенные процедурами ISO 22.000:2005, а также сертификаты управления в соответствии с Agro 2-1 и AGRO 2-2 стандартов, в то время как его происхождение (Лакония) подтверждается AGROCERT, который является компетентным органом для сертификации сельскохозяйственной продукции.