Конвекционная печь для выпечки с увлажнением Hendi N

Печь пекарничьи конвекционная печь с увлажнением Hendi Nano 4x 600x400mm управляется вручную однофазный Hendi 223338

1008632

Номер производителя:Hendi 223338

Печь пекарничьи печь конвекционная с увлажнению Hendi NANO - электрический управляемый вручную, однофазный - это идеальное решение для пекарен, магазинов и любого типа заведений, желающих расширить ассортимент свежий и вкусный хлеб.

Особенности продукта:

- установлена система увлажнения, что делает печь предназначена даже для самых сложных хлебобулочных изделий

- 2 вентилятора

- конвекция (вентилируемый), то есть принудительная циркуляция горячего воздуха, для обеспечения равномерной температуры во всей камере выпечки

- нагревается воздух возвращается с обеих сторон на блюда, находящиеся в контейнерах GN или лотках, 600x400 мм, размещенных на направляющих

- вентилятор засасывает воздух из камеры, а затем пропускает их через нагреватели, нагреваясь там их

- прямая подача пара путем распыления воды на поднос

- корпус и камера выпечки из нержавеющей стали

- двери, остекление, вентилируемые под действием силы тяжести

- уплотнитель двери установлен в корпусе печи, легко снимаются для очистки или замены

- галогенное освещение камеры

Параметры:

- объем камеры: 4 листа 600x400mm или 4x GN 1/1

- расстояние между направляющими: 75 мм

- внешние размеры: 750x647x(H)552mm

- количество вентиляторов без autorewersu: 2

- термостат: от 30C до +285C

- таймер механический 0-120 мин.

- увлажнение: косвенный, управляемые вручную, с помощью кнопки распыление воды

- мощность: 3,4 квт

- напряжение: 230 В

- вес 45кг

Объем поставки:

- конвекционная печь Hendi NANO

- инструкция RU