описание: Панко, то есть панировка в виде хлебных хлопьев. Он более нежный и остается хрустящим намного дольше, чем обычная панировка из панировочных сухарей. Идеально подходит для жарки во фритюре, а также на обычной сковороде. Блюда, приготовленные в Панко, пушистые, хрустящие и менее калорийные.

Панко отлично подходит для панировки рыбы, морепродуктов, свиных отбивных и других жареных блюд. Его можно посыпать сверху запеканок, пиццы, макаронных запеканок или использовать в качестве связующего (фарш, фрикадельки и т. д.).). Это основная панировка, используемая не только в Японии, но и в других азиатских странах. Все чаще блюда, приготовленные в Панко, можно увидеть и в западных странах, где потребители оценили качество этой панировки.

состав: пшеничная мука 96,6%, сахар, соль, дрожжи, кукурузный крахмал, аскорбиновая кислота

информация об аллергенах: пшеница