крупа bulgur Turkey LA CHEF 3 кг
крупа bulgur La Chef получается из ценной твердой пшеницы – твердой пшеницы, выращенной в Турции. страна славится производством булгура самого высокого качества.
чаще всего употребляется в странах Ближнего Востока, где используется уже тысячи лет. Он попал на европейские столы несколько лет назад и быстро приобрел огромную популярность, как благодаря своим ценным свойствам, так и ароматному, слегка ореховому вкусу.
булгур имеет больше белка, чем жира, имеет низкий гликемический индекс - 46 поэтому после употребления порции крупы не происходит резких скачков уровня сахара в крови. Он дает чувство сытости и энергиидольше, поэтому к нему часто обращаются физически активные и заботящиеся о линии. Является естественным источником фолиевой кислоты, содержит многоклетчатки . Его список микро - и макроэлементов действительно длинный.
помимо питательной ценности, булгур-отличный кулинарный продукт. Его можно использовать в самых разных блюдах, в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам. Идеально сочетается с блюдами из одной кастрюли, супами или салатами. Это классический ингредиент многих восточных рецептов, таких как очень популярный в Турции салат Tabbouleh или pliawu. он нежный на вкус, поэтому он подходит как к сухим, соленым, но и сладким блюдам