сорго белое является одним из старейших зерновых в мире, ценится за его богатые питательные ценности. является отличной альтернативой традиционным злакам, таким как пшеница или кукуруза, особенно для тех, кто ищет здоровую и разнообразную диету. Белое сорго имеет мягкий ореховый вкус и широкое применение на кухне, идеально подходит для основных блюд, салатов, супов, десертов и даже выпечки.
благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов (особенно группы В), минералов (таких как магний, фосфор, калий) и антиоксидантов, сорго поддерживает здоровье пищеварительной системы, помогает регулировать уровень сахара в крови и обеспечивает энергию на весь день.
