5X улун чай Dilmah Springtime 20 конвертів

краватка Гуань Інь

5X чай улун (напівферментований) краватка Гуань Інь.

5X 20 Експрес-пакетів 1,5 г з підвіскою в конверті.

чай ulung Tie Guan Yin дає елегантний настій з ніжним квітковим ароматом, що нагадує орхідеї, і складним характером з унікальною бархатистою текстурою. Легше і сильно відрізняється від типово важкого і більш поширеного улуна. Це аристократичний чай з характерним ароматом, смаком і індивідуальністю. Напівферментований чай (улунг, "червоний"), є проміжною ланкою між Чорним і зеленим чаєм. Процес окислення під час обробки тут займає набагато менше часу, ніж у випадку чорного чаю. Рекомендуємо в якості цікавості тим, хто скуштував зелений чай. Улунг теж добре робить після їжі.

лист: Fannings

добавки: краще без добавок

час доби: ранок/полудень

інструкція з приготування: Закип'ятіть воду і дайте їй охолонути протягом 2 хвилин до температури близько 70-80°С.залити один чайний пакетик порцією 220 мл води. Варити 2 хвилини. Подавати без добавок.

інструкція по зберіганню: для збереження свіжості і натуральних якостей Ділми Зберігайте чай в чистому, сухому, вільному від сторонніх запахів і герметичному контейнері. Бажано в холодильнику.

Країна походження: Шрі-Ланка (раніше Цейлон).

Країна походження основного компонента: Китай.

існує кілька видів чаю улунг від "весняних" сортів, що характеризуються ніжною, квітковою і помірною солодкістю, до більш темних чаїв з деревними, іноді землистими, сильно фруктовими і карамельними нотами. Чаї ulung частково ферментуються (окислюються) і часто містять три листки та бруньки, які піддаються в'яненню, бродінню, нагріванню, рулону та сушці.

чорний, червоний, зелений і білий - все чаї Ділми ростуть в ритмі природи. У горах або над океаном, під тропічним сонцем або під проливним дощем. Іноді їх збирають прохолодним ранком, а іноді і спекотним днем. І тому одні мають сильний смак, інші, в свою чергу, дуже легкий. Вони також розрізняються за кольором настоїв-коричневим, помаранчевим або навіть світло-жовтим.

чай Dilmah-це дар природи, який ми повністю цінуємо. У потрібний момент ми зриваємо листя, обробляємо їх традиційними, перевіреними способами і щільно упаковуємо, щоб забезпечити краще в них, до моменту заварювання.

у наших чаях є тільки молоді, зібрані вручну з куща листочки, що дають найсмачніший настій. Традиційним способом виробництва ми видобуваємо і зберігаємо їх природні якості, а відповідною упаковкою забезпечуємо найкраще в чаї до моменту заварювання.

пишуть про неї книги, придумують рецепти з її використанням, проводять дегустаційні курси. Перш за все, однак, вони вирощують чайні сади і виробляють власний чай Dilmah. Вони роблять це з повагою до природи, роблячи її такою свіжою та насиченою смаками.

Меррілл, Ділхан і Малік Фернандо не тільки виробляють чай, але і зміцнюють зв'язки між людиною і навколишнім світом. Місія Фонду охорони Ділмаха-зберегти ритм природи-зберегти місцеву дику природу, частиною якої також є кущі цейлонського чаю.