неочищені адріатичні сардини. <е> Перед термічною обробкою розморозити в холодильнику при температурі + 4 ° C не менше 1 години, не більше 24 годин. Після відтавання посипати борошном. Приготування на сковороді: у гарячій олії обсмажте сардини до золотистого кольору, періодично перевертаючи.злотий. Приготування у фритюрниці: смажити в розігрітій олії при температурі 180°C близько 5 хвилин. Подавати теплим. Приготування незамороженого продукту: смажити у фритюрниці із закритою кришкою 5-7 хвилин при температурі 180-200 ° С.подавати теплим. Не заморожуйте знову після відтавання.
10% води
60/70 шт в кг
