Великий стартовий набір для суші Samurai 7в1 подарунок
У комплект входять:
1️ ⃣ x рис для суші Накато 1 кг преміум суші рис Азія
1️ ⃣ x маринований імбир для суші рожевий 190 г Asia Kitchen
1️ ⃣ x водорості норі Голд для суші 10 шт 26 г водорості
1️ ⃣ x паста васабі в тюбику 43 г японський хрін для суші
1️ ⃣ x соєвий соус для суші Преміум 150 мл без глютену
1️ ⃣ x 24x24cm бамбуковий килимок для суші Білий
8️ ⃣ x бамбукові палички для суші 21 см пара в конверті
рис НАКАТО - це короткозернистий рис з натуральною липкою текстурою. Хороший рис-це, перш за все, основа вишуканих суші, поживних кульок онігірі і невід'ємне Доповнення до інших страв азіатської кухні. Він підійде як для приготування страв, так і для десертів Країни висхідного сонця.е>
рис Накато
️ ️ 1 кг / шт
компоненти
️ ️ 100% рисове зерно
харчова цінність в 100 г продукту
- енергетична цінність: 348 ккал / 1479 кДж
- жир: 0,9 г
- включаючи насичені жирні кислоти: 0,3 г
- вуглеводи: 78 г
- включаючи цукру: 0,5 г
- білок: 6,1 г
- сіль: 0,01 мг
маринований імбир дуже часто використовується в японській кухні при вживанні суші для очищення смакових рецепторів. При смаженні імбиру виділяється характерний сік з ароматним запахом і неповторним смаком. Він має незвичайний смак і використовується як приправа для багатьох страв.е>
імбир маринований рожевий
️ ️ 190г / УП.е>
️ ️ Вага нетто: 190 г
️ ️ Вага нетто після зливу: 110 г
компоненти
імбир 58%, вода, сіль, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, консервант: сорбат калію, підсолоджувачі: аспартам, сахарин, сукралоза, барвник: Е163.е>
харчова цінність в 100 г продукту
- енергетична цінність: 23 кДж/6 ккал
- жири: 0,1 г
- У тому числі насичені жирні кислоти: 0 г
- вуглеводи: 0,05 г
- У тому числі цукру: 0 г
- білок: 0,2 г
- сіль: 2,4 г
- клітковина: 1,2 г
тонкі листя водоростей є одним з інгредієнтів суші і японських бутербродів онігірі, але їх застосування набагато ширше. Їх використовують як гарнір до супів, рису, гарніру до інших холодних страв або їдять як закуски.е>
компоненти
️ ️ 100% сушені водорості
️ ️ 26 г (10 аркушів/УП.)е>
харчова цінність в 100 г продукту
- енергетична цінність: 356 кДж/1489,5 ккал
- жир: 5,52 г
- включаючи насичені жирні кислоти: 2,17 г
- вуглеводи: 36,9 г
- включаючи цукру: 0 г
- білок: 44,1 г
- сіль: 0 г
- натрій: 939 мг
васабі використовується в Японії в основному для суші, сашимі і будь-яких рибних страв. Крім того, він ідеально поєднується з червоним м'ясом, м'ясним асорті, білою ковбасою, яйцем, в салатах, супах, теплих і холодних соусах, з соєвим соусом, майонезом або йогуртом. Однак, враховуючи порошкоподібну форму-вона була, є і буде-в основному використовується для суші.е>
васабі - гострий японський хрін з характерним зеленим кольором. Інтенсивний смак і запах пасти васабі-елемент, характерний для страв японської кухні. Використовується для суші, макаронів, сашимі або як гарнір до морепродуктів, супів і м'ясних страв.е>
васабі в тюбику
️ ️ 43 г / УП.е>
інгредієнти:
порошок хрону 36%, підсолоджувач (сорбіт), рослинна олія, вода, сіль, модифікований кукурудзяний крохмаль, олія екстракту гірчиці, лимонна кислота (Е330), куркума, барвник (е133).е>
харчова цінність в 100 г продукту:
- енергетична цінність: 1072 кДж/256 ккал
- жир: 9,20 г
- включаючи насичені жирні кислоти: 2,87 г
- вуглеводи: 39,2 г
- включаючи цукру: 8,18 г
- білок: 3,84 г
- сіль: 5,8 г
- натрій: 2330 мг
- волокно: 1,27 г
соєвий соус преміум – класу - ідеально підходить для сашимі, а також для приправи місо-супу, удону або інших страв японської кухні. Природно зварений-без: ГМО, консервантів, глютену.е>
соєвий соус преміум
️ ️ 150 мл / шт.< / п>
компоненти
соєві боби 52%, вода, сіль, цукор.е>
харчова цінність в 100 мл продукту
- енергетична цінність: 194 кДж / 47 ккал
- жир: 0 г
- включаючи насичені жирні кислоти: 0 г
- вуглеводи: 10,5 г
- включаючи цукру: 2,5 г
- білок: 6,3 г
- сіль: 15 г
Profesjonalna️професійний килимок для суші 24 см x 24 см . килимок-необхідне обладнання для приготування суші.е>
️ ️ в японській кухніmakisu - це килимок, сплетений з бамбука і бавовняного шнура, який використовується для скручування суші-ролів.е>
Najczęściej️найбільш використовуваний кухонний інструмент , будь-який майстер суші поруч із гострим ножем сашимі !е>
➡️килимок можна обернути плівкою, щоб не забруднити його. Після завершення прокатки досить зняти плівку. Таким чином, наш makisu буде чистим і прослужить довше.е>
універсальні бамбукові палички довжиною 21 см.
це японський еквівалент столових приладів. Незамінний для любителів азіатської кухні.е>
для багатьох людей використання паличок для їжі є проблемою. Однак не варто засмучуватися, тому що практика робить досконалим.е>
як їсти паличками?
найпоширеніший питання, яке задають собі європейці, вирушаючи в японські ресторани, - " як їсти суші паличками?"і як взагалі тримати і використовувати цей особливий і незвичайний вид столових приладів. Представляємо коротку інструкцію
- одну з паличок, яка буде представляти собою нерухоме "підставу", вставляємо між вказівним і великим пальцями і утримуємо безіменними і середніми пальцями.
- другу рухому паличку маємо паралельно нерухомою і утримуємо великим і вказівним пальцями.
- за допомогою верхньої палички ми хапаємо їжу, спираючись на паличку нерухомо. У виконанні маневрів нам допомагають великий і вказівний пальці.
дотримуючись наведених вище порад, ми повинні успішно з'їсти нашу японську їжу в традиційному стилі.е>