Вага: 20 г
бурий Гриб є одним з найбільш затребуваних лісових скарбів. Це також цінний інгредієнт багатьох страв. Через те, що він трохи дешевше, ніж білі гриби, він користується великою популярністю на нашій кухні. Ароматний коричневий підберезник володіє тонким смаком, який відмінно збагатить такі страви, як пельмені, запіканки або різотто. Зазвичай зустрічається в хвойних лісах, підгрибек також є цінним джерелом вітамінів і мінералів. Чи Легко його сплутати з іншими (не обов'язково їстівними) грибами?
