CHAYOTE 1 ШТ

чайот за зовнішнім виглядом нагадує сплюснуту грушу або авокадо, зі зморшкуватою колючою або гладкою шкіркою, кольору від білого до жовто-зеленого до темно-зеленого. Плід чайот близько 10 см в довжину. Всередині одна велика кісточка, насіння. Біла м'якоть має м'який смак, який нагадує мені щось середнє між огірком, гарбузом і хрусткою кольрабі.

чайот їстівний, як пагони, плоди і насіння, багаті вітаміном з і амінокислотами. Рослина містить клітковину, крохмаль, воду, вуглеводи, сахарозу і мінеральні солі. Чайот має сечогінну та протизапальну дію. Він протидіє серцево-судинним захворюванням, запобігає атеросклерозу і знижує тиск. Сприяє роботі нирок.