високоякісна натуральна ікра марки Lemberg
ікра горбуша PERMIUM 400г
в упаковці міститься 400г ікри горбуші - горбуші. Характеризується ніжним і тонким смаком.
інгредієнти: ікра лососевих риб (Oncorhynchus gorbuscha)*, сіль, консервант: сорбінова кислота.
сорбінова кислота і її солі пригнічують ріст цвілі і дріжджів при рН 3-6, в той час як вони проявляють обмежену активність по відношенню до бактерій. Консервуючі властивості збільшуються в присутності кухонної солі, цукру, пропіонової кислоти, низину і фосфатів. В організмі відбувається β-окислення.
харчова цінність в 100 г: Енергетична цінність 656 кДж / 157 ккал, жир 8,2 г, в тому числі насичені жирні кислоти 1,45 г, Вуглеводи 1,1 г, в тому числі цукру 0,2 г, білок 19,8 г, сіль 2,1 г..
виготовлено: Lemberg Lebensmittel GmbH, Germaniastr. 29, Д-12099 Берлін.е>