Дільник тесту DAUB DR2
дільник тесту DAUB DR2 - це професійне пристрій, що використовується в пекарнях і кондитерських цехах для точного поділу тесту на рівні порції. Завдяки передовій технології і міцної конструкції дільник DR2 дозволяє швидко і ефективно готувати рівні шматочки тіста. Він оснащений спеціальними лезами і механізмами , які забезпечують точні і повторювані ділення тесту різних розмірів.
дільник DR2 простий в експлуатації і забезпечує високу точність, що значно покращує процес випічки і виробництва.
специфікація:
- виробник: DAUB
- стан продукту: б/у
- номер деталі: DR2
- матеріал: метал
- колір: сірий
Зовнішні розміри:
- довжина [см]: 65
- Глибина [см]: 62
- Висота [см]: 173,5
- розміри упаковки [шхшхг]: 120x80x210
енергоефективність:
- потужність [кВт]: 1,3
- напруга [в]: 380
- частота [Гц]: 50-60 Гц
інші параметри (Пекарня/кондитерська):
- кількість заготовок:30
- тип:електричний
в комплекті 3 лотка з розділеними заготовками.
виготовлення
дільник тесту DAUB DR2 виготовлений з міцноїсталевої конструкції , встановленої на антивібраційних колесах . Завдяки цьому, перестановка машини значно полегшується, а під час роботи вона забезпечує стабільність.
прес-головка була анодована і покрита шаром тефлону , що дозволяє отримати ідеальну і повторювану форму кожної булочки. Крім того, використовуване кільце запобігає прилипання тесту.
ділильна машина оснащена нержавіючими ножами , що гарантує надійність і міцність машини. Він також відповідає найновішим стандартам безпеки та гігієни.
головка дільника опускається за допомогою гідравлічної системи , що забезпечує точну і контрольовану роботу.е>
експлуатація
дільник тесту DAUB DR2 використовує гідравлічну систему для стиснення і поділу тесту. Розділовий диск може бути нахилений вперед, що полегшує очищення машини.
час округлення і пресування може регулюватися Користувачем. Управління машиною здійснюється за допомогою цифрової панелі управління, яка дозволяє вводити програми. T розділова арка легко замінюється, що полегшує технічне обслуговування і підтримання машини в хорошому стані.е>
ефективність
дільник тесту DAUB DR2 гарантує точність і високу якість завдяки використанню міцних матеріалів у виробництві, що забезпечує багаторічне використання.
завдяки розробленій настройці руху деталей головки розподільника, немає необхідності в додаткових ручних операціях. Механічне розділення і округлення тесту легко регулюються по вазі і прості в експлуатації, що дозволяє без проблем використовувати машину. Крім того, двостороння конструкція забезпечує додаткову безпеку при роботі з роздільником.е>