ДИСПЛЕЙ ТОПЛЕННЯ ГАСТРОНОМУ ПЛЮС Я-Д НЕРЖАВІЮЧА СТАЛЬ
нагрівальна вітрина BARTSCHER з зволоженням - це професійне пристрій, призначений для одночасної демонстрації, підігріву і підтримки температури різних страв. Він буде добре працювати в ресторанах, їдальнях, фуршетах та їдальнях. Пристрій має сертифікат CE і відповідає вимогам санепіднагляду.
виконання
пропонована майданчик виготовлена з високоякісної, стійкої до корозії і в той же час легко миється нержавіючої сталі. Скління з верхнім світлодіодним підсвічуванням дозволить виставляти продукти в привабливому вигляді. Як спереду, так і ззаду є розсувні двері для легкого доступу у внутрішні приміщення.
у камері ємністю 120 л є 3 хромовані полиці , положення яких можна регулювати, підлаштовуючи їх висоту під поточні потреби. . У нижній частині камери є знімний піддон для води, який, випаровуючись, зволожує страви, зберігаючи їх смак.
нагрівання
Сайт дозволяє розігрівати і підтримувати відповідну температуру різних страв. Завдяки наявності піддону для зволожуючої води розігріта їжа не пересихає, зберігаючи свій смак і текстуру.
пристрій оснащений нагрівальним елементом потужністю 1100 Вт і термостатом з плавним регулюванням температури в діапазоні від 30 до 90 °C. Термометр на передній панелі показує температуру в камері.
на панелі управління, крім перемикача і ручки регулювання температури, також є контрольна лампа, що інформує про роботу нагрівального елемента, і Вимикач світла.