Фрукти ліофілізовані набір мікс 5 малина полуниця банан журавлина ожина
зміст набору
- банани сублімовані скибочками, упаковка 50 г
- малина сублімована цільні фрукти, упаковка 20 г
- полуниця сублімована скибочками, упаковка 20 г
- журавлина сублімована половинками, упаковка 20 г
- ожина сублімована цільна фрукти, упаковка 20 г
5 окремих упаковок, всього 130 г
Ліофілізати-це свого роду концентрати фруктів, які містять приблизно до в 10 разів більше вітамінів і мінералів, ніж їх свіжі аналоги, зберігаючи при цьому смак більш інтенсивним і вираженим, ніж фрукти прямо з саду або поля.
така багата скарбниця вітамінів і мінералів ідеально підходить для збагачення:
- ранкової каші, манної каші, заварного крему або чайного настою
- смак десертів, морозива і страв
- цільні фрукти, такі як полуниця, додадуть ефективності випічці, в той час як з цільної журавлини ми можемо зробити відмінне варення для м'яса або сиру
<наші ліофілізовані фрукти?
- 100% натуральний: тільки фрукти, нічого більше.
- повнота смаку: інтенсивний смак і аромат завдяки процесу сублімаційної сушки.
- тривала свіжість: збережена харчова цінність і свіжість без використання консервантів.
сублімований банан скибочки
інгредієнти: 100% банан
харчова цінність в 100 г:
- енергетична цінність: 1543 кДж/364 ккал
- жири: 0,6 г; включаючи насичені жирні кислоти: 0,2 г
- вуглеводи: 82 г; включаючи цукру: 60,7 г
- клітковина: 5,7 г
- білок: 4,7 г
- сіль: 0,01 г
інгредієнти: 100% полуниця
харчова цінність в 100 г:
- енергетична цінність: 1404 кДж/334 ккал
- жири: 3,1 г; включаючи насичені жирні кислоти: <0,1 г
- вуглеводи: 59 Г; В цукру: 51 г
- клітковина: 21 г
- білок: 7,2 г
- сіль: 0,03 г
інгредієнти: 100% малина
харчова цінність в 100 г:
- енергетична цінність: 1250 кДж/300 ккал
- жири: 4,6 г; включаючи насичені жирні кислоти: <0,1 г
- вуглеводи: 36 г; в цукру: 29 г
- клітковина: 43 г
- білок: 7,9 г
- сіль: 0,02 г
інгредієнти: 100% ожина
харчова цінність в 100 г:
- енергетична цінність: 1326 кДж/318 ккал
- жири: 3,9 г; включаючи насичені жирні кислоти: <0,1 г
- вуглеводи: 81 г; в тому кількості цукру: 39 г
- клітковина: 42 г
- білок: 11 г
- сіль: 0,02 г
інгредієнти: 100% журавлина
харчова цінність в 100 г:
- енергетична цінність: 1381 кДж/330 ккал
- жири: 3,3 г; включаючи насичені жирні кислоти: <0,1 г
- вуглеводи: 55 г; в цукру: 29 г
- клітковина: 34 г
- білок: 2,9 г
- сіль: 0,05 г
рецепт: Шоколадний мус з сублімованою малиною
інгредієнти:
- 200 г темного шоколаду
- 400 мл вершків помадки 30%
- 3 столові ложки цукрової пудри
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 100 г сублімованої малини крупа
інструкції:
- розкладіть шоколад на більш дрібні шматочки і розтопіть його на водяній бані. Дайте трохи охолонути.
- в окремому блюді збийте помадні вершки з цукровою пудрою і ваніллю до утворення жорстких піків.
- обережно додайте охолоджений шоколад до збитих вершків, намагаючись не втратити пухнастість.
- На дно склянок або склянок висипте трохи ліофілізованої малини.
- розкладіть шоколадний мус по склянках, утворюючи послідовні шари з ліофілізованою малиною.
- прикрасьте верхню частину мусу кількома сублімованими малинами і невеликою кількістю тертого шоколаду.
- залиште в холодильнику не менше 1 години, щоб мус добре охолов.
як ми будемо упаковувати продукти ?
ми пакуємо наші ліофілізати в пакети типу doypack, зварені зверху із застібкою-блискавкою. Така упаковка забезпечує свіжість і дозволяє багаторазово закривати і відкривати.
- Ми продаємо тільки свіжі продукти
- ліофілізати вищої якості
- фрукти на смак як свіжозібрані, вони хрусткі і хрусткі
- Ліофілізати дуже легкі що робить кількість 50-100 г великою упаковкою