професійний високий горщик з кришкою, розміром 28x25 см і ємністю 15,4 л.
горщик YATO Professional Kitchen Equipment призначений для професійного використання в сфері громадського харчування. Він відмінно підходить для приготування всіляких страв.
виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, спеціально розробленої для використання в сфері громадського харчування. Найважливішою перевагою каструль з цього типу сталі є теплопровідність на 30% більше в порівнянні зі стандартними каструлями зі сталі 304.вони також характеризуються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень і впливу органічних кислот і миючих засобів. саме тому, придатні для миття в посудомийних машинах, і стійкі до інтенсивного очищення поверхні.
важливо відзначити, що горщики зі сталі типу 21/0 не містять марганцю і нікелю, шкідливих для здоров'я людини.
спеціальна конструкція капсульного дна рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні дна, що збільшує коефіцієнт використання тепла і ефективність приготування. Це безпосередньо відбивається на їх якості і комфорті роботи кухаря. Таке рішення також знижує ризик підгоряння їжі.
феромагнітна вставка в нижній частині дозволяє використовувати каструлі YATO на всіх типах плит, таких як:
- електрична
- індукційна
- газова
- керамічна
бічні стінки каструлі і кришка виготовлені з товстої сталі, зберігаючи температуру довше, ніж стандартна посуд зі сталі типу 304.
у горщиках YATO використовуються виключно масивні і не нагріваються, надійно закріплені ручки.це гарантує безпеку і довговічність використання .
призначення / застосуванняпризначений для професійного використання в сфері громадського харчування. Дуже добре підходить для приготування всіляких страв.
параметри
- ємність [л]:15,4
- Діаметр [мм]:280
- Висота [мм]:250
- товщина стінки [мм]:приблизно 1
- Товщина дна [мм]:5,6
- Матеріал:нержавіюча сталь 21/0
- гарантія 5 років
