Какао церемоніальне Peru Criollo 100 г-Chocante

церемоніальне какао Perú Criollo 100 г-Chocante

церемоніальне какао Perú Criollo 100 г-Chocante

церемоніальне какао (жирна какао-паста, м'якоть какао) сорту Кріолло, з провінції Сатіпо в Перу. Вони характеризуються багатим, ніжним і злегка сухим смаком десертного шоколаду, порушеним нотами цитрусових фруктів і білих квітів. При підвищеній концентрації розкривається виключно інтенсивна шоколадна есенція.

• сорт: Criollo
• смак: гіркий, злегка сухий
• Походження: Перу, провінція Сатіпо
• упаковка: сумка із застібкою-блискавкою

компоненти

какао-паста (мелені какао-боби) 100%

харчова цінність продукту в 100 г

енергетична цінність: 644 ккал

жир: 51 г

у тому числі насичені жирні кислоти: 33 г

вуглеводи: 31,58 г

в тому числі цукру: 0,5 г

білок: 14,1 г

сіль: 0,1 г

спосіб приготування

бажану порцію какао додати у воду або рослинний напій при температурі близько 60-80°C і змішати. Орієнтовна пропорція-10 г какао на 250 мл води.

на свій розсуд можна доповнити напій добавками, наприклад, корицею, чилі або іншими спеціями.

рекомендовані умови зберігання