Кельтська морська сіль, сіра, волога, дрібнозерниста, Guerande 1 кг

• кельтська сіль-це справжня нерафінована сіль сірого моря, яка не піддається ніякому очищенню, тому зберігає широкий спектр мінералів і мікроелементів, що містяться в морській воді. У порівнянні з класичною кухонною сіллю, вона має меншу частку хлориду натрію. Він видобувається у Франції в районі Геранди поблизу кельтського моря в солончаках, побудованих на шарі сірої глини. З цієї ж причини використовується прізвисько сіра сіль. Він ідеально підходить для ароматизації білого м'яса, риби, а також соусів або стейків.
• На відміну від інших природних солей, що видобуваються із землі, кельтська сіль є справжнім продуктом моря. Його сушать сонцем і вітром, тому він має більш вологу текстуру. На відміну від комерційних солей, він не очищається і не обробляється хімічно, тому він зберігає цінні мінерали, мікроелементи і в той же час меншу кількість хлориду натрію.
• кельтська сіль найкраще підходить для приготування їжі. Він відмінно працює при приготуванні інгредієнтів в солоній кірці, так як не сушить отримане блюдо. Для столового використання і для додавання солі в готові страви, ви ідеально подрібніть її за допомогою керамічної млини. Сіль зберігає вологу незалежно від того, як ви її зберігаєте. Вважайте це тонким нагадуванням про її морське походження.
• сіль підходить не тільки для засолювання всіх страв, її також можна додавати в ванну або прополоскати рот сольовим розчином. Ви також можете змішати його з кокосовою олією або оливковою олією і зробити домашній скраб.

інгредієнти: 100% морська сіль.

Походження: Франція