Червона квасоля ADZUKI квасоля Azuki 1 кг на Моті
квасоля адзукі-це невелика квасоля різного забарвлення.
найчастіше зустрічаються червоні азукі, але також бувають білого, чорного, сірого та змішаного кольорів.
боби адзукі є рідними для Східної Азії та регіону Гімалаїв. Рослина однорічна, а його назва "азукі" походить від японської мови.боби доступні по всьому світу, проте найбільшу популярність можна побачити в східних кухнях, Японії, Кореї та Китаї. як боби на смак?
квасоля адзукі характеризується солодким і горіховим смаком.
як приготувати квасолю адзукі?боби перед приготуванням необхідно замочити у воді на 10-12 годин (бажано на ніч). Потім виливаємо воду з замочування, промиваємо насіння і кип'ятимо близько 45 хвилин під кришкою, поки насіння не стануть м'якими. боби солимо тільки в кінці варіння (якщо посолити раніше, це збільшить час приготування).
квасолю адзукі можна заморозити до 8 місяців.
квасоля адзукі готується в основному в солодкому вигляді. Зерна підсолоджують перед самою їжею або готують в солодкому відварі.
у східній кухні популярна паста з солодких бобів, яку використовують як доповнення до вафель, печива, печива або печива.
мочі (на фото) - це Японські пельмені, печиво, яке виготовляється з клейкого рису або рисового маку і червоної квасолі адзукі в якості начинки. Дуже популярна закуска на Гаваях, Тайвані або Таїланді.
приготовлені боби адзукі-це смачне доповнення до супів, салатів, рисових страв і Чилі.
боби також можуть бути подрібнені, таким чином, ми отримаємо борошно, яка буде використовуватися, наприклад, як загусник гарячих страв.
100% квасоля адзукі
харчова цінність в 100 г
енергетична цінність - 1302 кдж / 315 ккал
жири - 1,6 g
- в тому числі насичені жирні кислоти - 0,2 г
вуглеводи - 45,9 g
- в тому числі цукру - 2,7 g
клітковини - 15,7 g
білки - 21,4 г
сіль* - 0,05 г
*вміст солі пов'язано виключно з наявністю природного натрію.
додаткова інформація
зберігати продукт в щільно закритій упаковці. без ГМО, без консервантів.
Вага нетто 1000 галергени
продукт може містити алергени тобто глютен, арахіс та інші горіхи, кунжут, соя.деякі продукти, природно, не містять глютен, але ми не на 100% запевняємо вас про повну відсутність алергенів, незважаючи на всі зусилля у зв'язку з упаковкою на нашому заводі продуктів, що містять алергени.