Вага: 1 кг
чистота: Чистий для аналізу
хімічна формула: C6H8O6
Номер CAS: 50-81-7
номер EC: 200-066-2
форма: кристалічна
фізичні та хімічні властивості
форма: тверде тіло
Колір: Білий
запах: без запаху
PH: близько 2,2 - 2,5 (50 г/л H2o, 20°c)
температура плавлення:189 - 192°C
температура кипіння: розкладання >192°C
температура самозаймання: 380°c
щільність: ~1,65 г/см3
насипна вага: близько 500 - 900 кг/м3
розчинність: у воді: 330 г/л (24°C)
в етанолі: 20 г/л (20°c
